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河北保定白酒有限公司有哪些,河北保定酒廠出品的白酒有哪些?

河北保定白酒有限公司有哪些,河北保定酒廠出品的白酒有哪些?

35閱讀 2023-07-08 15:07 書籍

1.河北保定白酒有限公司介紹

河北保定白酒有限公司是一家專注于生產(chǎn)白酒的企業(yè),成立于1984年,是中國著名的白酒生產(chǎn)廠之一。公司位于河北省保定市高碑店市區(qū)南,共占地面積約3.3萬平方米,主營產(chǎn)品為保定酒系列白酒。

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2.保定酒廠出品的白酒種類

保定酒廠出品的白酒種類繁多,主要包括:

1.保定糟酒:屬于原漿型白酒,主要配料為高粱和小麥,經(jīng)過多次發(fā)酵、浸泡、煮沸、醞釀等工序制成,口感醇美、鮮香濃郁,是中國傳統(tǒng)的釀造方式之一。

2.保定大曲:也是一種原漿型白酒,主要以高粱為原料,通過米麩、面麩等配料釀造而成,具有香氣濃郁、口感綿柔、余味悠長等特點(diǎn),是我國傳統(tǒng)的白酒品種之一。

3.汾酒系列:汾酒系列是保定酒廠生產(chǎn)的另一種名酒,汾酒原產(chǎn)于山西,是中國著名的白酒品牌之一,因具有濃郁的醬香味而備受消費(fèi)者喜歡。

3.保定酒廠的生產(chǎn)工藝

保定酒廠秉承著百年傳承,采用傳統(tǒng)的釀造工藝,主要分為粉漿釀造法和固態(tài)釀造法兩種。其中,粉漿釀造法主要以高粱為主要原料,將高粱加水磨成粉,然后混合副酒,發(fā)酵、蒸餾、陳化等工藝制成白酒。固態(tài)釀造法則主要使用大曲為主要原料,經(jīng)過醇化、發(fā)酵、蒸餾、陳化等工藝制成。

4.保定酒廠的市場前景

目前,保定酒廠的產(chǎn)品已經(jīng)在國內(nèi)外市場上形成了較大影響,尤其是保定大曲和保定糟酒已經(jīng)成為了中國飲酒文化中的代表性品牌,備受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。隨著國家對白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展支持,保定酒廠的市場前景也在不斷向好。據(jù)有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,未來保定酒廠有望進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能,提升品牌知名度,并且加大對國際市場的開拓力度。

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